Het kalkoenvlees dat wij verkopen is afkomstig van biologische kalkoenenhouderijen in Duitsland. Ze worden geslacht door een Duitse slachterij en in delen naar ons verzonden. Wij versnijden/portioneren/produceren dan de delen zelf tot de verpakte produkten zoals vermeld in de webshop. 

Het is wat exclusiever vlees; het is beperkt op voorraad.

Deze kalkoenen leven dus volgens de biologische standaarden.