Gerookte casselerrib rauw

Stuk varkensfilet zonder bot van het Livar Buitenvarken. Gerookt en licht gepekeld met zeezout.

Tip; gaar het vlees niet te lang; laat het een beetje rosé blijven(anders wordt het droog). Ideaal voor op de bbq & in de oven.

Kiloprijs € 23,50(prijs/gewicht kan variëren)